BOURBON BACON BBQ CHICKEN KEBABS RECIPE

Whoä. Siäpä yäng tähu pästä bäcon itu äpä? Seteläh membuät kebäb ini, säyä yäkin semuänyä härus ditutup dengän pästä bäcon sebelum dimäsäk!

BäHäN

• 8 oz säus bärbecue (säyä menggunäkän Sweet Bäby Räy's)
• 1/8 cängkir bourbon
• 2 lbs dädä äyäm
• 2 sendok teh gäräm kosher
• 1 sendok teh lädä putih bubuk
• ½ sendok teh bubuk bäwäng putih
• ½ sendok teh bubuk bäwäng
• 2 sendok mäkän päprikä
• 3 sendok mäkän berisi gulä cokelät tuä
• 1 sendok mäkän päprikä äsäp
• 6 potong däging äsäp mentäh, potong kecil-kecil

INSTRUKSI

1. Nyäläkän pänggängän dän pänäs hinggä sedäng
2. Däläm mängkuk kecil, gäbungkän säus BBQ dän bourbon. Cämpur dengän bäik.
3. Däläm food processor, gäbungkän gäräm kosher, lädä putih, bubuk bäwäng, päprikä, bubuk bäwäng putih, gulä coklät tuä, päprikä äsäp, dän bäcon. Pulsä hinggä benär-benär hälus.
4. Mäsukkän potongän äyäm ke däläm mängkuk lälu gosok dengän pästä bäcon. Seteläh diläpisi dengän bäik, mäsukkän potongän äyäm ke tusuk säte.
5. Tempätkän kebäb di pänggängän yäng sudäh dipänäskän sebelumnyä. Mäsäk selämä sekitär 5 menit per sisi, ätäu hinggä hämpir mätäng.
6. Sikät kebäb dengän säus bärbekyu bourbon dän mäsäk selämä sätu menit tämbähän di setiäp sisi.
7. Säjikän dengän säus BBQ yäng tersisä.