Resep Chicken Popcon

Bǎhǎn :

•     1/4 kg fillet / dǎdǎ ǎyǎm
•     3 sdm terigu (untuk ǎdonǎn bǎsǎh)
•     3 sdm terigu
•     3 sdm tepung berǎs
•     2 sdm mǎizenǎ
•     Secukupnyǎ gǎrǎm
•     Secukupnyǎ bubuk cǎbe (optionǎl)

Lǎngkǎh :

1.     Cuci bersih ǎyǎm, potong dǎdu kecil2.
2.     Lǎrut kǎn tepung dgn ǎir, ǎgǎk kentǎl yǎ. Mǎsukkǎn ǎyǎm ke dǎlǎmnyǎ
3.     Cǎmpur tepung dǎn gǎrǎm.
4.     Mǎsukkǎn potongǎn ǎyǎm yg sudǎh dilumuri ǎdonǎn bǎsǎh. Cubit2 tekǎn2 sǎmpǎi tepung menempel ke ǎyǎm (sǎmpǎi tepung kering hǎbis, menempel smuǎ)
5.     Goreng dǎlǎm ǎpi sedǎng sǎmpǎi mǎtǎng.
6.     Sǎyǎ diberi bubuk cǎbe setelǎh mǎtǎng.
7.     Disǎjikǎn dengǎn sǎos & mǎyonǎise lebih enǎk
8.     Semogǎ bermǎnfǎǎt